3 Kopi Terbaik Indonesia Ini Bisa Jadi Magnet Kuat di Luar Negeri

3 Kopi Terbaik Indonesia Ini Bisa Jadi Magnet Kuat di Luar Negeri

kopi bagan

Black Coffee

Kopi sebagai minuman yang memiliki aroma yang khas, sudah sangat tidak asing bagi kita, bukan? Kopi memang mendunia karena rasanya yang sangat khas. Namun ternyata untuk kita yang tinggal di Indonesia, haruslah mengenal 3 kopi terbaik Indonesia. Kenapa demikian? Ya hal itu karena kita memiliki banyak kopi yang memiliki citarasanya masing-masing, sesuai daerah kopi itu sendiri.

Dari semua daerah di Indonesia yang memiliki kopi khas, semuanya memiliki cirinya masing-masing. Entah itu dari cara penyajiannya yang unik, prosesnya yang masih tradisional, sampai dengan cara meminumnya yang tidak biasanya. Semau itulah yang bisa membuat kita penikmat kopi untuk semakin mencintai minuman ini. Dan itu pulalah yang menjadi alasan kita kenapa harus datang ke sana dan mencicipi kopi khas tersebut.

Nah jika kita memang mengaku sebagai penikmat kuliner yang satu ini, rasanya sangat wajib mengenal satu per satu kopi terbaik Indonesia di sini:

  1. Kopi Papua
kopi papua

Papua Coffee

Dari namanya sudah jelas bahwa kopi ini menandakan dari daerah Papua, suatu pulau yang ada di timur Indonesia. Lalu apakah kita harus benar-benar ke Papua untuk mencicipi kopi khas tersebut? Jika memang memungkinkan, kenapa tidak? Karena itulah yang menjadi alasan kenapa kita harus mencicipi kopi terbaik yang dimiliki oleh wilayah Papua itu.

Jenis kopi yang dihasilkan oleh tanah Papua adalah kopi Arabika. Jenis kopi tersebut dibudidayakan di dua wilayah, yakni Lembah Baliem di Wamena dan juga di Lembah Kamu di Nabire. Kedua daerah tersebut sangat memperhatikan pertumbuhan kopinya untuk kenikmatan penyajiannya.

Untuk kualitas kopinya sendiri tidak perlu kita ragukan lagi. Sebagai kopi yang ditanam di tanah Papua yang masih subur, menjadikan kopi ini memiliki rasa yang harum, halus, dan juga rasa manis di bagian akhir. Bahkan saking bagusnya, kopi Papua ini disamakan dengan biji kopi Jamaica Blue Mountain.

Source video dari youtube credit untuk Berita Qu

  1. Kopi Aceh Gayo
kopi gayo, aceh

Coffee Gayo from Aceh

Indonesia memang kaya, termasuk untuk menanam biji kopi. Setelah dari timur Papua, kopi selanjutnya yang masuk kategori terbaik adalah di wilayah paling barat, yakni Aceh. Di Aceh sendiri terdapat nama kopi terbaik, yakni kopi Aceh Gayo. Dinamakan tersebut karena berasal dari dataran tinggi Gayo.

Kopi Gayo sendiri merupakan salah satu komoditi yang sangat diunggulkan dari daerah tersebut. Saking unggulnya, pertumbuhannya terjadi sejak 1908 di tiga wilayah, yakni Kabupaten Bener Meriah, Aceh Tengah, serta dengan Gayo Lues.

Banyak penikmati kopi dunia yang menjadi kopi Aceh Gayo ini sebagai kopi terbaik. Bahkan diklaim sebagai kopi organik yan paling baik di dunia, melebihi kopi Blue Mountain yang ada di Jamaika. Rasa yang khas dengan tidaknya ada rasa pahitlah yang membuat kopi ini dicintai. Rasa harum dan gurihlah yang menempel pada kopi Gayo ini. Tidak tanggung-tanggung, sebanyak 17 negara di dunia mengimpor kopi Gayo ini.

Source video dari youtube credit untuk Niddu Niddu

  1. Kopi Toraja
kopi toraja

Toraja Black  Coffee

Satu lagi wilayah yang menghasilkan kopi yang paling baik adalah Toraja. Nama kopi tersebut adalah kopi Toraja. Kopi Toraja sendiri memiliki sebutan lain yang dikenal oleh para penikmat, yakni kopi Celebes Kalosi. Keunggulan yang ditonjolkan oleh kopi ini selain rasanya yang khas dan harus adalah rendah kansungan asamnya.

Ada perbedaan yang diperlihatkan oleh kopi Toraja ini. Ketika kopi ini diseduh, tidak ada serbuk kopi yang mengapung di permukaan, semuanya langsung mengendap saat itu juga. Untuk menikmati kopi ini akan terasa lebih pas jika tanpa gula. Dengan begitu, kita akan merasakan kuatnya aroma kopi Toraja ini. Kopi dari jenis Arabika inipun sudah menjadi magnet yang sangat kuat bagi para penikmat, bahkan hingga ke mancanegara.

Source video dari youtube credit untuk Arfin M.P

Tiga jenis kopi terbaik Indonesia itu rasanya sudah bisa mewakili, bahwa kopi yang ditanam di tanah negeri ini bisa menjadi andalan. Itulah kenapa kopi khas Indonesia banyak diburu oleh banyak negara.

No Responses

Leave a Reply

watsup 081319253387Daftar Free Member
%d bloggers like this: